地元で大人気の「志をじ」は、昔ながらの雰囲気が残る店内と、ボリュームのある定食が魅力の食堂。地元客に愛され続ける理由は、飾らない美味しさと安心感。今回は、伊那市の老舗定食屋「志をじ」の雰囲気や実際に食べた感想を詳しくご紹介します。

権堂アーケードを歩いていると、ふと立ち寄りたくなる一軒がある、それが「味のぺん」。どこか懐かしく、昔ながらの雰囲気が味わえるのは、長年地元の人に愛されてきた確かな味。ランチの時間帯はもちろん、仕事帰りの常連さんで賑わうのも納得、そんな「味のぺん」の魅力を、料理やお店の雰囲気とともに紹介していきます。

テーブルに運ばれてきた瞬間に、食欲をそそる香り、一口目で感じるほっとするような美味しさ。ボリューミーで無性にうまい、満足感に満たされるのは長野県千曲市にある大黒食堂。そんな大人気店の、行列が出来る理由を探ってきました。

長野市で“至福の一杯”を求めるなら、麺やどんくは外せません。旨みが凝縮されたスープと、コシのある麺が人気で、地元のラーメン好きがうなるほどの実力店です。店内に入った瞬間から広がるスープの良い香りに、思わず食欲が刺激されるはず。

諏訪湖からほど近く、静かな住宅街に佇むカフェ「ル・ポミエ」。フルーツを使ったケーキや丁寧に淹れたコーヒーが評判、地元の方や観光客の方にも愛されています。今回は、そんなル・ポミエの魅力をたっぷりご紹介します！

南松本でおすすめしたい、隠れ家居酒屋「話食じんじん」。扉を開けた瞬間、どこか懐かしい心落ち着く空気が流れます。カウンター越しに店主との会話を楽しみながら、美味しい肴とお酒が味わえる、まさに“話”が弾む、癒しのひとときを過ごせるお店です。

フルーツの美味しさをそのまま閉じ込めたようなケーキが並ぶKUTEN。fruit&cake。小布施町ならでは、「隠れ家の様な落ち着いた雰囲気」の中で味わうスイーツは、日常を特別にしてくれるご褒美の時間。見ても食べても幸せになれる、旬を感じる一皿に出会えます。

安曇野市で親しまれている「食事処 IKOI」。ふんわり卵とコクのあるソースが絶妙に絡むオムライスは、訪れる人の心を掴む逸品です。気取らない雰囲気の中で味わう一皿は、きっと心の思い出にも残るはず。

長野市にある「富くどり食堂」は、地元の方々に長く愛される町の食堂。どこか懐かしく、ほっと落ち着く空間で味わえるのは、手づくりの温かみが詰まった定食や一品料理です。観光やお仕事帰りにふらりと立ち寄っても、きっと心とお腹を満たしてくれるはず。

長野県篠ノ井の住宅街にひっそりと佇む「café hoyo」。香り高いコーヒーと、手作りスイーツがゆったりとした時間を演出。まるで日常の中に小さな“余白”を見つけたような、そんな特別なひとときを過ごせるカフェです。